租房付了房租和押金，没签合同，第二天不想租

房东收违约金需视情况而定。依据《合同法》，若租客无正当理由退房，房东有权要求违约金。但未签合同，房东主张违约金可能缺乏依据，不及时处理可能引发纠纷。
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处理此问题常见方式有协商和诉讼。建议先与房东协商退款事宜，若协商无果，可通过法律途径维护权益，根据具体情况选择是否提起诉讼。
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房东收违约金不一定合理。操作如下：首先尝试与房东沟通，说明退房原因，争取退还房租和押金；若房东坚持收违约金，可咨询专业律师，了解自身权益；必要时，准备证据，通过法律途径解决纠纷。